“Veliaht Abdülmecid Efendi’nin Sofrasından Son Dönem Osmanlı Saray Mutfak Kültürü” (2023) FSM İlmî Araştırmalar İnsan ve Toplum Bilimleri Dergisi, (21), ss. 307–334. doi:10.16947/fsmia.1318928.